| Zoekresultaten - "slagerij" |
Omslag: Aan de Markervaart onder Markenbinnen stond watermolen De Spin, hier nog als buitenkruier, later verbouwd tot binnenkruier.
De molen is gesloopt in juni 1927.
Op de achtergrond is stoom-olieslagerij De Vrede in Westknollendam zichtbaar.
|
|
West-Knollendam:
Stoomolieslagerij "De Vrede", Fabriek van Lijn- en Raapolie, murwe, halfzachte en harde Lijnkoeken, diverse Raapkoeken.
Uit lijnolie werden drie soorten lijnkoeken gemaakt: murwe, halfzachte en harde. De verschillen kwamen tot stand door de duur van het persen en in de molen door het aantal slagen (aantallen voor- en naslag). De harde koeken bevatten minder eiwit omdat de olie er bijna volledig werd uitgeperst. De murwe hadden het hoogste vetgehalte. Het gewicht per koek bedroeg ongeveer 1 kilo.
|
|
voormalige slagerij van Kuijper, hoek Bankakade/Wandelweg 85
|
|
Dubbelebuurt. Links zien wij Dubbelebuurt 3, het huis in het groen en daarnaast rechts het pand Dubbelebuurt 5 thans slagerij Raa. De brievenbus die wij zien is volgens de info achterop de foto geplaatst door G. Stelling in 1862
|
|
Stoomoliefabriek De Liefde aan de Veerdijk in Wormer
Links de oudste stoomolieslagerij van de Zaanstreek, daarnaast de verschillende stenen pakhuizen. De foto is van voor de brand van 1904
|
|
Paard en wagen van Expeditiebedrijf firma Schaar voor de slagerij van Koppen op de Krommenieerweg 70, daarnaast firma Schaar daarnaast de winkel van de firma Stoel (matten en kleden).
|
|
Het hele team van slagerij Raa
Dubbelebuurt
|
|
Brand bij Slagerij Raa aan de Dubbelebuurt 5 2 september 1978
|
|
Het dubbelspoor op de houten spoorpier van de HYSM ter hoogte van de huidige Stationsstraat in Wormerveer. Er worden waarschijnlijk zaken meel of rijst gelost uit een houten vlet of schouw. Dat vaartuig was de voorganger van de ijzeren dekschuit. Deze schouw was aangepast aan de afmetingen van de sluizen tussen de Zaan en het Westzijder- en Oostzijderveld. De zakken meel of rijst zijn afkomstig van de meelfabriek Wessanen & Laan of van een van de drie rijstpellerijen in de omgeving. Aan de overkant van de zaan is de stoomolieslagerij ''De Liefde'' van Simon Prins.
De foto is mogelijk genomen vanaf de nieuwe gashouder van de gemeentegasfabriek. De eerste gashouder was van 1898.
|
|
Het dubbelspoor op de houten spoorpier van de HYSM ter hoogte van de huidige Stationsstraat in Wormerveer. Er worden waarschijnlijk zaken meel of rijst gelost uit een houten vlet of schouw. Dat vaartuig was de voorganger van de ijzeren dekschuit. Deze schouw was aangepast aan de afmetingen van de sluizen tussen de Zaan en het Westzijder- en Oostzijderveld. De zakken meel of rijst zijn afkomstig van de meelfabriek Wessanen & Laan of van een van de drie rijstpellerijen in de omgeving. Aan de overkant van de zaan is de stoomolieslagerij ''De Liefde'' van Simon Prins.
De foto is mogelijk genomen vanaf de nieuwe gashouder van de gemeentegasfabriek. De eerste gashouder was van 1898.
|
|
Krommenieerweg thv nr 40-38-36a-34-26-22 van rechts naar links Snackbar Java voorheen slagerij zwart,Fietsenzaak Dirk Bakker,Witte huis woning van Clausen en winkel van Claudette , Piet Smit
|
|
Dubbelebuurt. Het eerste pand links is slagerij Raa
|
|
| 33 bestanden op 3 pagina(s) |
1 |
|
